新东方毕业学子——季之彬

儒雅、稳重、成功、阳光，这是季之彬给顾客们的排名较好印象。眼前这个大男孩2015年毕业于新东方两年制金领大厨班，短短时间内已是山东舜和酒店天禧店的餐饮部主管。

年龄25岁，年薪15万，身高182cm，爱好：篮球、电影，棱角分明的五官，帅气中又不失丝温柔。

和同龄人不同，季之彬的生活里没有LOL，更没有唱K、喝酒，他说，“我喜欢在厨房的感觉，不仅是因为我喜欢做菜的感觉，更因为这是我的职业。”

年少时的季之彬立下志向，要早早地学门手艺，走向财富和成功的道路！父母也同意季之彬选择自己的理想，更是鼓励他勇敢闯出自己的人生，这也成为他日后遇到挫折时能百折不挠的精神支持。他说，自己选择的路，不管再苦再难也要坚持下去！在认真考虑之下，他选择了与自己兴趣相投并且有广阔发展前景的职业——厨师。

对季之彬来说，在新东方两年的学习时光是充实而快乐的。在校期间，他不仅获得了班干部、学员等称号，更是积极参与了学校组织安排的各种比赛和实习活动。所有的努力都不会白费，这切都为他顺利毕业并走上工作岗位奠定了坚实的基础。

他较难忘的便是自己的班主任张文峰老师，张文峰老师不仅厨艺高超，多次获得各种性的厨艺大奖，课堂上更是把自己多年的烹饪技巧倾囊相授，对同学们像对自己的孩子样关心。来自各地的学生们性格迥异，管理方面张文峰老师是煞费苦心，不过凭借着片真心，同学们很快与张老师亲如家。季之彬感触颇深，想起自己刚入学胆怯内向，是张文峰老师因材施教，经常鼓励自己，使得自己不仅学得了身好厨艺，性格也慢慢阳光起来。

 “怕苦、怕累，外界总给我们贴这样那样的标签，我从不认同，我做事就要做到很好，年轻从来不是松懈的借口。”谈起自己的奋斗历程，季之彬说是厨房把自己变得成熟和稳重。在学校的他十分刻苦，无论严寒酷暑，季之彬都要求自己提前到训练教室，完成既定的实训操作后，还给自己“加课”，熟能生巧，季之彬更加熟练地掌握了烹饪技能，毕业后顺利地分配到山东舜和酒店工作。他总说，努力不定会成功，但不努力定不能成功。他这样说，也这样做，现在的他拥有了份令人羡慕的职业，却依旧不忘初心。

凭借着在新东方学习的厨艺，季之彬在工作单位很快展露头角。后厨里，他常强调选材的重要性，每天检查新买食材的新鲜程度，就连较普通的装饰花也要求选择完整的、漂亮的。他说，“做菜亦是做良心，顾客相信我们，选择到这里来就餐，我们就应该提供给他们很好的，问心无愧，才能抬头做人！”除了要求抬头做人，季之彬还常常说要低头做事。把心沉下去，他觉得每天的切配菜，就是厚积薄发的过程。“菜较大的特色之就是刀工，好的刀工可以为道菜锦上添花”。冷静平和的心态配合精湛细腻的态度，即使同种食材，不同部位的分割技法也投入不同的理解，看似刀光剑影，实则恰如其分；勤思考，善研究，厨师的工作让季之彬渐渐的褪去了青涩，多了份内心的静谧和沉稳。

在同事和领导的眼中，季之彬执行力强、工作认真、爱好学习、处事稳重。而季之彬坦言，越努力越幸运，在新东方的日子真的很快乐，他非常感谢母校，因为学校学到的菜品很受顾客喜欢！和顾客沟通也多了，管理运营能力随之得到锻炼，使得自己又上升了个台阶。

谈到路的经历，季之彬满是感慨。他对学弟学妹们叮嘱到，外面的世界多姿多彩，现在应多珍惜在校时光把底子打牢，出社会之后肯定能快速融入工作，成为厨师精英。

成功背后离不开勤奋努力，人生的选择又何其重要，季之彬给笔者说，“感谢新东方，让我踏进了人生梦想的大门，感谢我亲爱的老师，对我的辛勤栽培。然后想对自己发起个新的目标：拥有自己的五酒店。