金鼎轩酒楼有限责任公司招聘：厨师

 公司介绍：

北京金鼎轩酒楼有限责任公司成立于一九九三年，原总店位于东直门内大街。作为“二十四小时营业”的酒楼，金鼎轩迅速占领京城宵夜市场，推动了东直门内餐饮一条街的发展，形成了众所周知的“簋街”。历经二十余年发展，金鼎轩已经成为北京较具知名度和影响力的餐饮之一，且规模不断扩大。迄今为止，已拥有金鼎轩南北家乡菜、金鼎轩南北点心专门店、紫昱轩南北食街、善在南北家常素、小酱房南北酱菜五种经营模式，已拥有近30家分店，分别位于多个商圈和中央商务区。

招聘岗位：厨师长

任职要求：

1、30-48周岁，普通话流利

2、身体健康（符合餐饮行业要求），反应灵敏

3、踏实肯干，做事认真负责

4、厨师长工作三年以上，具有设计宴会的能力

5、无不良嗜好和记录，无明显纹身

6、较强的沟通及带领团队的能力

7、了解成本核算、ISO22000相关内容

8、掌握餐饮流行趋势、精通（川鲁粤淮）中的一个菜系