时间:2015-05-19浏览:次
新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于的新华教育集团,是烹饪教育排名较好。
27年来,新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓,秉承了“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨。目前,建立了29所烹饪教育院校,另有6所正在筹建,足迹遍布祖国各地。
治学严谨、技艺精湛,新东方烹饪教育拥有支成熟的师资队伍,并于2003年率先在北京成立了新东方烹饪教育研究院,对各种经典菜系进行研发。独有的技能+教育方式让新东方学子工作更有保障,学校常年在校生达3万余人,是目前规模较大的烹饪教育机构。
27年光辉历程,新东方烹饪教育获得了烹饪界乃至全社会的高度认可。先后被餐饮协会(IFBA)评定为“(IFBA--FPNT)”,被劳动和社会保障部评为“先进办学单位”。同时,在各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“名宴奖”、烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。
作为培养厨师人才的摇篮——新东方烹饪教育,将不断开拓创新,与时俱进,为“办很好的职业教育”不懈努力。
新东方烹饪代言人 黄渤
新东方、厨师总赵丹
名师指导教学
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吉祥物 小厨神