学厨师，较受00后女生欢迎的专业有哪些？

      西点

    在西点行业中，女性就业占有明显优势。就以在青岛新东方学习西点的同学们为例，80%的都是女生。越来越多的女性选择学习西点这个行业，从事西点制作的工作。目前，西点行业在还是新兴行业，但它以平均每年10%的速度迅速崛起，行业发展前景更广阔。西点行业中具有技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右，因而无论在酒店还是在连锁超市，西点师的个人发展空间都十分可观。

    西点堪称料理界的翘楚，不论造型、用料或风味，无不是的品质展现，因为构筑西点的层层繁复工法，得以让人蒙上层高不可攀的感觉。其实这个大家眼中的精致，并没有想像中的难以贴近，只是你还没有来青岛新东方烹饪学校。

    西餐

    随着餐饮行业的发展，西餐行业已经成为热门新兴行业，未来5年西餐大厨社会需求量将达到100万人，就业前景好。西餐专业招生对象主要面向初中及以上，对西式餐饮、美食感兴趣的学生或社会青年，以培养精通西餐制作、懂经营、善管理的综合型人才为目标，精心打造的西餐专业大厨。通过本专业全面系统的学习，学生毕业后推荐到社会西餐厅、酒店西厨部、西餐连锁企业、名人会所等企业工作。

    风情城市里让女生力求体现尊贵的身份、地位和良好的文化素质。在富有个性的室内环境、风格样式、色彩搭配和优雅光线照明中，让女生体味邻国的佳肴西餐之选。

    烘焙

    世界绝大多数中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词，来自“baking”，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之，烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。

   爱吃面包、点心、蛋糕的人们早已习以为常。殊不知，烘焙岗位属于职业。据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达两百万人，目前从业人员百万人，每年行业缺口高达十万。

    青岛新东方烹饪学校面向广大烹饪爱好者开设了两年制经典西点专业、年制西点精英专业、年制西餐大厨专业，以及短期特色专业蛋糕裱花特色班、西点烘焙特色班、西餐精品特色班等。

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