【大师来啦】开海美食餐饮有限公司厨务总监林大师来我校授课！

  在青岛新东方

餐饮大咖随时都会走进你的课堂

七月的温度已经格外炎热

但是依旧抵挡不住学子们的热情

今天在创工作指导中心的安排下

在同学们的鲜花和掌声中

校企合作开海美食餐饮管理有限公司

厨务总监—林在清大师

以及我校16级贾贵强

（现任开海美食储备主管）

（左二是林在清大师，左三是贾贵强学长）

走进了青岛新东方

林大师与同学们分享了自己的经历

传授了自己多年总结的烹饪心得和行业要领

勉励同学们学好技术夯实基础

勤学苦练用技术成就自己的未来

林大师与贾学长还为同学们

带来一场专业又生动的中餐课程

给同学们展示了青岛大虾炒白菜, 椒麻本地小墨鱼,鲍鱼烧土豆三道菜品的制作

（椒麻本地小墨鱼）

（青岛大虾炒白菜）

从食材的选取、处理，到刀工的考究、火候的掌握

以及后面的精心装盘都做到尽善尽美

不放过任何一个细节

（鲍鱼烧土豆）

完美地诠释了食物的较大价值

青岛新东方烹饪学校自建校以来

始终坚持“以服务为宗旨，

以技能为核心，以工作为导向”办学

而邀请酒店总厨，总监亲自授课

正是我们青岛新东方

实现以市场为导向培养人才、提高教学质量

优化师资力量、让学研相结合的重要一步

这有利于学生在校学习期间

更好的明确目标、找准目标

在今后的教学过程中

我们还将大量聘请酒店名师来我校授课

烹饪需要传承与创新

作为一名合格且专业的厨师

不仅要有扎实的基本功功底

还要兼具菜品的创新、营养、味道

这些在青岛新东方都能教你

人杰地灵的美食圣地

汇聚中西式烹饪英才

青岛新东方烹饪学校

正张开双臂，拥抱热爱烹饪的你