【大师课堂】开海美食餐饮管理有限公司厨师长孔庆勇大师开展公开课堂，帮你打好烹饪基础。

如今的厨师行业技术虽然非常重要，但是学习扎实的烹饪理论，了解一个好的工作单位也尤为重要，这也是一个厨师能不能展现自己价值的重要因素。

为了让学子们学到更加精深的烹饪知识，了解开海美食餐饮管理有限公司并学到流行菜品，紧跟时代的潮流，2021年5月12日上午，青岛新东方烹饪学校大师公开课又开课了。本次学校请来是开海美食餐饮管理有限公司厨师长——孔庆勇。下面，让我们一起走进公开课，感受烹饪艺术之美吧。

公开课现场，孔大师传授了新东方学子一些精深的烹饪知识和开海美食餐饮管理有限公司的企业文化和规章制度，对每一个知识点的讲解都细致入微。孔大师还告诉新东方学子，厨师不仅要手艺好，基础功力也要强，要经常巩固基础。现场学生们都认真听讲，生怕漏掉一个细节，同学们带了纸笔，将关键知识点都记录下来。

公开课现场，孔大师传授了很多知识之后同学们也会提一些自己问题，了解自己想要知道的内容，并把开海美食餐饮管理有限公司与其他企业进行比较，从而确定这是否是自己想要的工作单位。

孔大师还结合自己的经验分析：厨师行业现在和将来的收入都不亚于白领，厨师现在非常紧缺，厨师收入在逐步提高，厨师烹饪条件较之前有很大改善。听到大师深入浅出的讲解，现场学生都十分佩服。

此次大师公开课，学生收获满满。付出就会有收获，青岛新东方学子们，相信你们的未来会更好，加油！