【新生班主任专访】毕成德：从事时尚的行业，轻松愉快又有前途

提起毕老师，学生们对她的评价是幽默风趣又不失细心，在教学工作上，毕老师总是以较高标准要求学生，为了让枯燥乏味的西点课程变得更加引人入胜，常常以各种现场实践等方式来调动同学们学习西点的积极性；而在生活中，毕老师总是跟同学们跟朋友一样相处，以至于同学们一提起毕老师总是说：“我们的班主任永远十八岁。”

在毕老师眼里，西点行业是一个时尚，干净又有有前景的朝阳行业，从事西点行业不仅工作轻松，而且工作时间越长资历越深越是能够提现出自己的价值。而且西点行业也是一个工作前景非常不错的行业，现在的西点市场高技术人才非常短缺，同学们若是能够好好学习并从事这一行业，将来它肯定能够给同学们自己想要的回报。

毕老师刚刚接触西点这一行业时，也像同学们一样苦不堪言，为了学习好西点，从系统学习到拼命练习，这中间从未有丝毫间断，较终，皇天不负有心人，毕老师终于学会了他想要学到的技术，在这个时尚的行业里有了自己的一番成绩。

对于班级管理，毕老师也有着一套属于自己的方法，对于一些同学，他们的自主学习意识不是很强烈，这就需要在上课时严格要求他们，多给他们布置一些任务让他们有事可做，在做任务的过程中提高自己的技术水平。在课下对他们宽松一点，跟朋友一样相处，距离可以适当拉近一些，让他们感受学习以外的宽松时光。

快乐学习，健康生活，这是毕老师老师对每个学生的寄语，也希望青岛新东方学子能在这里实现各自的烹饪梦想！