【学子采访】跨越千山万水，看西班牙学子在青岛新东方的烹饪之旅

 劳尔，一位拥有着西班牙血统与中国情缘的中西混血青年，自幼在西班牙的阳光下成长，却对遥远东方的文化抱有浓厚的兴趣与向往。这份情感，很大程度上源自他的中国母亲，以及她手中一道道令人垂涎的中式佳肴。深受母亲影响，劳尔对中国文化，尤其是博大精深的饮食文化，充满了无限的好奇与热爱。

怀揣着对中华大地的深切憧憬与对美食的无限热情，高中毕业后，劳尔毅然决定跨越重洋，来到中国这片古老而又充满活力的土地，亲身体验其独特的风土人情，更深入地探索那些存在于味蕾记忆中的美味。

在母亲的帮助与支持下，劳尔来到了青岛新东方烹饪学校，选择从他所熟悉的西餐技艺入手，逐步深入，再学习掌握中餐烹饪。在青岛新东方，劳尔系统地学习了西餐的经典菜品制作，在老师的专业指导和同学们的帮助下，收获了一段美好的学习时光。

当被问及未来的规划时，劳尔表示，他深刻认识到在西班牙，尽管中餐颇受欢迎，但大多数餐厅所呈现的风味并不完全正宗。他将继续学习精进中餐烹饪技艺，希望日后能够带着这份深厚的底蕴与精湛的技艺，重返西班牙，开设一家真正属于自己的中餐厅。

让我们共同期待，这位来自西班牙的学子，能够通过自己的努力，让更多人感受到跨越国界的美食魅力与文化的交融之美，为世界美食文化贡献自己的一份力量。