常温蛋糕蜂蜜熔岩蛋糕、浪漫红丝绒、布丁蛋糕、浮云蛋糕卷、海苔寿司卷、达克瓦兹等
酥类饼干蔓越莓饼干、日式抹茶红豆、拿破仑、酥皮苹果派等
饮品咖啡芒果奶昔、木瓜冰沙、鲜桔茶、原味奶茶、法压壶等
法式甜品奶油泡芙、提拉米苏、榴莲慕斯、马卡龙、巧克力等
面包培根芝士包、法式蒜香片、巴布洛包、卡门贝尔等
翻糖糖艺小菊花、棒棒糖、翻糖饼干、糖艺寿桃、拉糖天鹅等
裱花蛋糕卡通蛋糕、水果蛋糕、数字蛋糕、陶艺蛋糕等
2011年-2013年,江苏常州酷吧烘焙连锁有限公司,研发主管 2014年-2015年,尼日利亚ICCG面包厂,技术厂长
2004年,担任台湾老师曾孝坤专职助理,并多次去上海雀巢、北京等交流学习。 2010年—2013年,担任青岛多家烘焙工坊技术总监
1995年在北京的五星级饭店——北京饭店开始从事西点烘焙。 2001年,在全国“维益”杯北京、天津赛区比赛中荣获金奖。
西点精英专业 学费咨询
时尚西点专业 学费咨询
经典西点专业 学费咨询
鲁公网安备 37021402000722号