实操教学
起薪高潜力大
考取证书
烹饪教师团队
专业实训基地
阶段性考核教学
传统+新派 让口味更出色
鱼香肉丝、干煸牛肉丝、山城毛血旺等
湘西土匪鸡、剁椒鱼头、小炒黄牛肉
杭椒煨排骨、棒打鳝丝、秘制石鸡等
椒麻凤爪、夫妻肺片、椒麻鱿鱼花等
月季花、孔雀头、花鸟组合等
迎客松、什锦拼盘、蝶恋花等
肥肠鱼、麻辣小龙虾、特色小煎仔鸡等
鄂式卤水、川式卤水、山城毛血旺等
牛肉火锅、牛杂火锅、羊肉火锅等
学校聘请从业经验丰富的教师团队教学
中餐
荣获青岛全国金牌美食烹饪大奖赛金奖。 荣获“文琳”杯青岛第十四届国际萝卜节雕刻金奖。
鲁菜、卤水
第五届亚太饭店业养生美食大赛中荣获个人厨艺单项赛热菜项目荣获“特金奖”。
中餐、流行菜
全记广州大排档任主厨； 于金水湾大酒店任厨师长； 于川粤食坊任厨师长。
开店创业热门专业 师资从业超10年
鄂、湘、川菜作为中国菜中有特点的地方菜系，其受众面广、菜品多样，无论是开小型餐馆还是开连锁餐厅，都是创业优选项目。
学校采用“知识+技能”的教育模式，为同时培养学生的技能与素质，建有国内标准的各类实习大厅，基础设施配套完善。
学校聘请拥有多年行业经验的老师授课，潜心传授市场流行菜系，结合菜肴制作要求，使学生达到熟练操作相应菜肴的目的。
学校联合30000余家企业为学子提供就业岗位，学员可根据协议进就业单位，后期学校提供创业帮扶。
鲁公网安备 37021402000722号
实操为主
行业前景
考取学历
师资
教学环境
教学模式
