丨邓联辉：徐记海鲜贺龙店厨师长

    邓联辉，徐记海鲜贺龙店厨师长，曾在明记海鲜做厨师长。2006年毕业后，凭着在学校一年来学的厨艺技能，经学校推荐到明记海鲜开始了他的份厨师工作。

    上天总是眷顾认真做事的人。邓联辉从进入学校的那刻起，一直到工作，都是认认真真学习、踏踏实实做事，一遇到问题就请教老师傅、厨师长，目标也是朝这些的人看齐。三年后，因为工作能力的突出，担任明记海鲜厨师长一职，管理着整个厨师团队。作为厨师长，事情比以前做厨师多了不少。原材料成本控制、人员管理、后厨运作……都是他要想的问题。

    经过两年的锻炼，他已经是一名出色的厨师长。后来，来到了徐记海鲜，任厨师长一职。不管是在明记海鲜还是徐记海鲜，邓联辉认真的工作态度和高度的责任心从未变过。走到哪里，都得到了领导和老板的赞赏。

    他说，刚开始学厨时，什么都不懂，在班主任邹老师的教导下，扎扎实实学到了很多烹饪技术，这些也成了现在自己生存和发展的资本。选择学什么很重要，选对学校也很重要，如果当初不是选择来新东方烹饪学校学厨师，说不定现在还在工厂做着较枯燥无味的流水线工作。

    要想在某个行业做出成绩真的没有我们想象中的那么难，只要你选对一个平台，认真做好自己，总有一天，成功就会伴随着你！